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失敗・・・
投稿日:2017年11月21日(火)
昨日ハヤシライスを作りました。私がトマト風味のソースがあまり好きじゃなかったので、ほとんど食べたとこなかったんですが、なんか思って昨日初めて作りました。
じゃがいも・人参・玉ねぎ・豚(牛があまり好きじゃないので豚で・・・)
切って、炒めだした時点で『あれ?』ハヤシライスにじゃがいも、人参って・・・
いれへんよな・・・。ちゃんと箱の裏見ればよかった・・・
でもまぁ仕方ないので、そのまま炒め、できる限り煮込んだら、じゃがいもが溶けてしまった・・・。
味はじゃがいものせいでトマトの風味が全然しなくて、なんかよくわからない味になってしまいました。
食べましたけど。失敗です。
じゃがいもは男爵は煮崩れする、メークインは煮込んでも形が残るとお客さんに教えてもらったことがあります。今回は男爵やったし・・・
失敗、失敗
今日も食べなあきません・・・
